مراقب رژیم غذایی بچه ها در روزهای کرونایی باشیم
به گزارش بابا آب داد، تهران (پانا) - ویروس کرونا در کنار تغییرات تحمیلی به دنیا، زندگی بچه ها را هم دستخوش دگرگونی نموده و دیگر از شیطنت های مدرسه و دویدن های شادانه در پارک و خیابان خبری نیست؛ موضوعی که باعث شده نگرانی والدین از چاقی و اضافه وزن بچه ها دوچندان گردد.
به گزارش ایرنا، رعایت پروتکل های بهداشتی و ماندن در خانه در جهت مقابله با ویروس کرونا از جمله توصیه هایی است که هر روزه از تریبون های بهداشتی منتشر می گردد تا هم از تعداد مبتلایان کاسته گردد و هم کمتر کسی به سوگ داغ عزیز از دست رفته اش بنشیند.
اما باید توجه داشت در خانه ماندن های طولانی و داشتن استرس در کنار نبود تحرک، سلامت جسمی و روانی اعضای خانواده از جمله بچه ها را با خطراتی مانند چاقی و اضافه وزن، بروز بیماریهای غیرواگیر در آینده، افسردگی، اضطراب و غیره روبرو نکند.
چاقی بچه های که پیش از این موجب نگرانی مسئولان مربوطه قرار گرفته تا آنجا که زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن هشدار نسبت به احتمال ابتلا و مرگ و میر بیشتر کرونا در بچه ها و نوجوانان چاق، بیان کرد که در حال حاضر از هشت میلیون کودک زیر پنج سال در کشور، حدود یک میلیون و 120 هزار نفر یعنی حدود 14 درصد بچه ها زیر پنج سال، دچار اضافه وزن و چاقی هستند.
وی اضافه نمود: در نوجوانان نیز 20 درصد دچار چاقی شکمی و 22 درصد دچار اضافه وزن و چاقی هستند. این در حالیست که طبق مطالعات، مرگ و میر ناشی از کرونا در افراد چاق 40 درصد بیشتر از سایر افراد است. از این رو باید به فرایند افزایشی و هشداردهنده چاقی در بچه ها و نوجوانان توجه داشته باشیم.
این هشدارهای تکان دهنده، ضرورت توجه و مراقبت والدین از فرزندانی که روزها را در خانه نشینی به شب می رسانند، دوچندان نموده و به دنبال راهی برای تکان خوردن فرزند از جای خود و کاهش اضافه وزن و چاقی هستند.
موضوعی که خبرنگار حوزه زنان و خانواده را بر آن داشت تا به دنبال یافتن پاسخی برای خانواده های نگران، با کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی به گفت وگو بنشیند.
صمدپور در این گفت وگو، با یادآوری اینکه شیوع کرونا، سبک زندگی را تغییر داده و این تغییر علاوه بر تبعات مالی، تبعات سلامتی را هم به دنبال داشته، اضافه نمود: تبعات سلامتی یعنی ایجاد اختلال بر جسم و روح تک تک اعضای خانواده بخصوص بچه های که پیش از این وقتی را در بیرون از منزل در مدرسه، پارک ها، باشگاه های ورزشی و سایر مکان ها می گذراندند.
وی اضافه نمود: حال با توجه به شیوع بیماری و لزوم رعایت پروتکل های بهداشتی، این عزیزان همه وقت خود را در منزل می گذرانند و عملا هیچ فعالیت بدنی ندارند. این موضوع سبب ایجاد تغییرات در وزن فرزندان و به دنبال آن، دوچندان شدن دغدغه و نگرانی و مسئولیت والدین در کنترل این تغییرات شده است تا سلامتی این دلبندان به خطر نیافتد.
4 عامل نقش برجسته ای در چاقی بچه ها دارند
صمدپور در پاسخ به چرایی چاق شدن بچه ها، به چند عامل اشاره نمود و گفت: نداشتن الگوی غذایی مناسب و استفاده بی رویه از فست فودها، بر هم خورد نظم خواب، کم تحرکی و در آخر داشتن استرس از جمله عوامل عمده در چاقی بچه ها به شمار می فرایند.
این رژیم درمانگر درباره پیامدهای ادامه دار شدن این عوامل شرح داد: این چاقی علاوه بر بیماری های عضلانی و اسکلتی، باعث خطر بروز کبد چرب، دیابت و بیماری های قلبی در آینده خواهد شد.
نظم دهی، کنترل و مراقبت، حربه والدین برای مقابله با عوامل چاقی بچه ها است
صمدپور با تاکید بر اینکه والدین برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی فرزندان باید اقداماتی انجام دهند آن هم در این دوران که بیشتر وقت آنان در خانه می گذرد و فعالیت های خارج از خانه محدود شده است، گفت: مسئله ای که در این دوران بیش از همه برای فرزندان ایجاد شده، به هم خوردن تنظیم خواب آنان است به عبارتی شب بیداری های طولانی و نداشتن خواب در یک ساعت تعیین، تغییری در سوخت و ساز بدن فرزندان ایجاد می نماید که باعث می گردد رو به چاقی بفرایند.
تنظیم ساعت خواب فرزندان
وی ادامه داد: این تغییر ساعت خواب و بیدار ماندن، بچه ها را به سمت غذاهای فست فودی و ریزه خواری سوق می دهد؛ غذایی که اکثرا ناسالم و باعث چاقی گردد بنابراین تنظیم خواب نخستین اقدامی است که باید صورت گیرد و والدین در تنظیم آن نقش برجسته دارند و باید کوشا عمل نمایند.
کنترل در خرید تنقلات و فست فودها
به گفته این متخصص، دومین اقدام والدین باید این باشد که در مدت خانه نشینی، از خریدن انواع تنقلات مانند چیپس، پفک، نوشابه، کیک، همه فست و فود ها و به طور کلی تمام مواد غذایی پرکالری که ارزش غذایی ندارند و باعث چاقی و اضافه وزن فرزندان می گردد خودداری نمایند.
وی شرح داد: زیرا خریداری و حضور این مواد در خانه وسوسه برانگیز است و فرزندان به سمت آن سوق پیدا می نمایند و نمی توان آنها را از خوردن منع کرد.
مراقبت در پخت و حجم غذا
صمدپور با یادآوری این موضوع که بعضی خانواده ها با شیوع کرونا، آغاز به پخت انواع کیک، پیتزا و غذاهای فست فودی در خانه نموده اند غافل از اینکه خانگی بودن این مواد از پرکالری بودن آن نمی کاهد، توضیح داد: باید دقت داشت ترکیب روغن و شکر وآرد چه در خانه مصرف گردد و چه در بیرون، هم می تواند مضر باشد و هم منجر به چاقی و اضافه وزن و بروز کبد چرب، فشار خون و غیره گردد.
متخصص تغذیه با بیان اینکه به دلیل کم بودن فعالیت بدنی، فرصتی برای سوخت کالری روزانه پیش نمی آید، تاکید نمود: باید حجم غذاها کمتر و از بشقاب های کوچکتر استفاده گردد. ضمن اینکه به اندازه کافی از میان وعده های سالم غذایی از جمله نان های سبوس دار، میوه و سبزیجات استفاده گردد.
تاکید بر انجام حرکات ورزشی
وی اضافه نمود: انجام فعالیت های بدنی منظم و روزانه در خانه مهم است. در بعضی منازل وجود وسایلی همچون تردمیل و دوچرخه ثابت ابزارهای خوبی برای انجام این فعالیت ها است که اعضا می توانند با رعایت اصول بهداشتی از آن استفاده نمایند.
این رژیم درمانگر به خانواده ها توصیه کرد: نبود وسایل به منزله کنار گذاشتن ورزش نیست بلکه انجام روزانه نیم ساعت ورزش های کششی در خانه یاری شایانی به قدرت بدنی و پیشگیری از چاقی می نماید. ضمن اینکه خانواده ها می توانند با استفاده از اپلیکیشن های ورزشی، ویدئوهای فضای مجازی و برنامه های تلویزیونی به صورت روزانه ورزش را در فعالیت های روزمره اعضا بگنجانند.
کاهش و کنترل استرس
صمدپور با تاکید بر اینکه استرس نقش مهمی در چاقی ایفا می نماید، یادآور شد: مدیریت استرس در منزل چه توسط والدین و چه از سوی سایر اعضا باید انجام گردد زیرا استرس زیاد باعث پرخوری و در نتیجه اضافه وزن و چاقی می گردد.
منبع: خبرگزاری پانا